Sezamové housky / Recept


stalo se nečekané!.....Po dlouhém uvážení jsme se včera rozhodli konečně na alze vložit do košíku kuchyňský robot od značky sencor, zaplatit a vyzvednout!
odkaz na robot - zde -
To bych nebyla já, abych hned po vybalené robot nevyzkoušela. Říkala jsem si, že bych ráda udělala domácí žitný chleba, ale ten bych doma jedla jen já, takže jsme zvolila něco, co budou jíst všichni, a to sezamové houstičky a pro sebe s dýňovými semínky. 

Recept
500g hladké mouky
200ml oleje
1 droždí
100ml mléka
1 lžička soli
1 lžička cukru
1 žloutek

Všechny suroviny jsem dala do mísy od robota, a pak všechno hnětačem nechala hnětat cca 7min.
Těsto jsem si pak vyjmula do velké mísy, kam jsem přidala 3 hrsti hladké mouky, kde jsem těsto ještě zpracovávalal. Poté jsem těto vyklopila na vál, kde jsem těsto nadále zpracovávala. Těsto jsem si pak rozdělila na dvě poloviny, polovinu na čtvrtiny, a pak jsem si buď dělala něco na styl kaiserek, rohlíčků nebo houstiček, co Vás napadne. 

Když už jsem měla plný plech, tak jsem si rozkvrdlala vajíčko na pomazání. 
Poté jsem posypala sezamovými semínky a dýňovými. Můžete i mák, sůl....
Troubu mám rozehřátou na 180 stupňů a peču do zlatova.

No a máme hotovo, je to strašně jednoduché, když máte robota, tak ani né moc pracné, zachvilku hotové.




Share:

0 komentářů

Moc děkuji za Váš čas, který jste věnovali tomuto komentáři :-)